Vill du driva ett kafé där varje kopp kaffe är en
upplevelse?
Nu har du chansen att skapa något alldeles unikt!
Ájtte, Svenskt Fjäll- och Samemuseum i Jokkmokk, söker dig som vill driva vårt kafé – inte bara som
servering, utan som en del av besökarens helhetsupplevelse.
Med start i juni 2026 bjuder vi in dig som brinner för smaker, möten och kultur att ta plats i hjärtat av vårt museum. Tänk dig doften av kokkaffe serverat med kaffeost,
och en meny där tradition möter nytänkande: gáhkku med rökt renkött eller röding, mustig köttsoppa, matiga sallader och rätter inspirerade av samiska mattraditioner.
Museet är öppet året runt och vi önskar att kaféet håller öppet:
Tisdag–lördag kl. 11–16 under vintersäsongen
Även söndagar under våren och hösten
Varje dag under vintermarknaden och sommarsäsongen
Låter det här som din dröm?
Skicka in din intresseanmälan till pia.eriksson@ajtte.com och bli en del av Ájtte – en plats där smaker berättar historier.
(Detta med anledning av att nuvarande Restaurang Ájtte avslutar sin verksamhet i slutet av februari 2026)
